Distanční výuka odborného výcviku
Odborný výcvik a distanční výuka? Tato forma výuky nepřeje příliš praktickému vyučování. Ovšem my jsme cestu našli! Zúčastňují se jí žáci všech tří ročníků učebních oborů. Rozvrh zůstal zachovaný, stejně jako při výuce odborného výcviku ve škole. Zadání pro žáky je na začátku týdne umístěno […]
Carvingový kurz – pokračovací
Ve dnech 9. prosince a 10. prosince 2020 se 5 žáků 1. ročníku učebního oboru Cukrář zúčastnilo nástavbového carvingového kurzu pod vedením lektora Luďka Procházky z firmy Czech Carving Studio z Benešova u Prahy, vítěze několika světových olympiád v dekorativním vyřezávání ovoce a zeleniny. Kurz byl náročnější, předpokladem […]
Baristické kurzy pro učební obory
Ve dnech 30. listopadu–3. prosince 2020 proběhly na úseku praktického vyučování Baristické kurzy. Za přísných hygienických podmínek se jich zúčastnili žáci tříd CU2, KU2, CU3 a KU3. Kurz lektoroval za asociaci baristů pan Tomáš Zahradil. Žáci se v průběhu kurzu seznámili s výskytem, pěstováním, druhy, […]
Nahrávání ...