Kurzy, semináře

Kurz „Restaurační moučníky“ pro žákyně CU3

Na naší škole probíhal ve dnech 5. listopadu a 6. listopadu 2019 kurz příprav restauračních moučníků pod vedením víceprezidentky Asociace cukrářů a kuchařů ČR paní Pavlíny Berzsiové. Kurzu se zúčastnily žákyně třetího ročníku oboru Cukrář. Byl pro ně cíleně vybrán, neboť žákyně čeká státní závěrečná […]

Haló, haló, hlásí se Vám VS1…

…V jako veverky, S jako super, 1 jako první ročník Veřejnosprávní činnosti. Proč právě veverky? Zvíte, když si celé přečtete. V pondělí 3. září jsme do Zderazi u Skutče dorazily, cestou Muzeum loutkářských kultur v Chrudimi také navštívily. Po obědě nás pan řidič do Nových […]

Barmanský kurz – den druhý

V dopoledním bloku si 8. října účastníci kurzu procvičovali nanečisto přípravu krátkých nápojů po jídle. Zároveň se seznamovali teoreticky s destiláty, jejich výrobním postupem, vlastnostmi, nejznámějšími značkami a typickými míchanými drinky, např. Bloody Mary, Martiny Dry, Presidente, Pepe Lopez, aj. Odpolední část kurzu byla zaměřena […]

Barmanský kurz – den první

V pondělí 7. října 2019 byl zahájen barmanský kurz pořádáný 1. Českou Barmanskou akademií vedený lektorem Milošem Tretterem. Do kurzu se přihlásilo 26 zájemců ze tříd CR4, KU3 a CU3. První den v dopolední části po úvodním zahájení a organizační přednášce následovala příprava pracoviště. Poté […]

Žáci učebních oborů na odborném výcviku

Do začátku nového školního roku jsme vlétli, ani nevíme jak. Nácvik flambování palačinek a ovoce jsme hravě zvládli a hlavně nikdo neuhořel. Příprava pracoviště v odbytovém středisku je pro nás již hračka a rutina, kterou zvládáme. žáci KU2

Workshop společenské podniky

V závěru školního roku se třída VS1 zúčastnila workshopu, který byl zaměřen na společenské podniky. V první části Ing. Milena Dušková vysvětlila druhy společenských podniků a základní zásady organizace těchto podniků. Ve druhé části realizovali žáci zadané situace. Třída byla rozdělena do čtyř skupin a […]

Sedm kvalifikovaných instruktorů vodní turistiky se vrátilo z Vltavy

V neděli 16. června 2019 sedm žáků třídy OA3 úspěšně složilo teoretickou i praktickou zkoušku Instruktorů vodní turistiky podle akreditace MŠMT ČR č.: 28264/2011-25-646. Kurz zahrnoval teoretickou a praktickou přípravu ve škole a splutí Vltavy ze Zlaté Koruny do Boršova nad Vltavou na kanoe v […]

Kurz první pomoci

Ve dnech 20.-24. května 2019 jsme absolvovali Kurz první pomoci od Českého Červeného kříže. Spolu se čtyřmi zdravotníky jsme postupně získávali mnoho znalostí do života pro první pomoc. Jako první jsme si řekli, jak se zachovat při autonehodě, jak zastavit krvácení nebo jak provádět resuscitaci, […]

Prezentace Armády České republiky

Ve středu 27. března 2019 přijel mezi žáky čtvrtého ročníku Veřejnosprávní činnosti nrtm. Kamil Krč, jako zástupce Rekrutačního pracoviště Pardubice. Přednáška byla rozdělena na dvě části. Prvá část byla věnována významu a organizaci Armády ČR. Žáci mají jednu maturitní otázku zaměřenou na obranu státu a […]

Zachraňte evropské volby!

Institut pro evropskou politiku EUROPEUM a Friedrich-Ebert-Stiftung (nezisková německá nadace) dne 26. března 2019 uskutečnily dva workshopy pro maturitní ročníky se zaměřením na orgány Evropské unie a zejména na volby do Evropského parlamentu. Část workshopů probíhala v anglickém jazyce. Žáci se aktivně účastnili některých činností. […]

1 2 3 6