Instruktor fitness O2A

Předminulý týden proběhl na Domově mládeže v Chocni kurz Instruktor fitness třídy O2A Ekonomika sportu, který byl zakončen zkouškou. Po jejím úspěšném složení získali účastníci certifikát opravňující vykonávat tuto činnost.

Kurz první pomoci CR2

V dnech od 3. listopadu do 7. listopadu 2025 probíhal na Domově mládeže Kurz první pomoci pro třídu CR2. Kurz byl velice zajímavý, všichni žáci si ho užili. Kromě osvědčení si odnesli mnoho užitečných znalostí a dovedností, které se jim v životě určitě neztratí.  

Barmanský kurz CU3 a KP3

Barmanský kurz žáků CU3 a KP3 proběhl ve dnech 29. 9. – 3. 10.2025 v Lipách. Kurz vedený Milošem Tretterem, zakladatelem 1. České barmanské akademie, byl naprosto skvělý. Jeho více než čtyřicetiletá praxe je znát v každém detailu výuky – od precizního vysvětlení technik míchání […]

VS1 sportovně turistický kurz

Sportovně turistický kurz třídy VS1 na jižní Moravě Náš sportovně turistický kurz začal v pondělí 15. září “adaptačními aktivitami ve škole” pod vedením zkušeného lektora pana Kučery. V úterý 16. září jsme jako třída VS1 vyrazili do naší cílové destinace do Šatova na jižní Moravě.  […]

Kurz první pomoci CR2

Kurz první pomoci CR2 V týdnu od 19. května absolvovala třída CR2 kurz první pomoci. Díky tomuto kurzu se stali zdravotníky zotavovacích akcí, typicky letních táborů pro děti. Během kurzu se naučili mnohým důležitým dovednostem, které budou moci zúročit i ve svém běžném životě. Naučili […]

Složitá obsluha – KP2 obor kuchař- číšník

Jako slané předkrmy se podávaly: smažené krevety na zeleninovým salátku krevetový koktejl brokolicový salát Iveta Nováková

Baristický kurz – objevte svět kávy !

Třída KP1 – obor kuchař – číšník Na kurzu si žáci vyzkoušeli alternativní metody přípravy  kávy -V60, Aeropress nebo French press. Porozuměli výrobě mléčné pěny. A získali cenné rady od baristy – od nastavení mlýnku až po údržbu kávovaru. Na závěr dostali žáci certifikát baristy. […]

Pro obor Cukrař se ve středu 8. ledna t. r.  uskutečil kurz: Dezertní a čokoládové bonbóny pod vedením paní Pavlíny Berzsiové. Účastnily se cukrářky z I. a III. ročníku. Vladimíra Jandíková a Iveta Kolářová učitelky odborného výcviku

Přednáška Černobyl 

Ve čtvrtek 14.  listopadu 2024 proběhla první z přednášek v rámci Otevřené školy s ředitelem muzea v Rychnově nad Kněžnou. Mgr. Tomáš Zelenka vystudoval obor Historie-muzeologie a Černobyl dvakrát se svými přáteli navštívil, poprvé v roce 2016 a podruhé v roce 2019. Faktické informace o […]

Kurz praktických dovedností VS

V pondělí 13. května 2024 se naše třída vydala autobusem na kurz praktických dovedností do Bělče nad Orlicí. Cestou jsme se stavili v Africkém muzeu Dr. Emila Holuba v Holicích. Paní průvodkyně nám nejprve řekla pár základních informací, které jsme doplňovali do pracovního listu, který […]

1 2 3 10